Comidas navideñas en el mundo ¿cual te gusta mas?


Sin duda alguna la navidad es una de las épocas mas importantes del año, de compartir y celebrar en familia. En este post muestro las comidas típicas en el mundo.

Alemania:
La gastronomía navideña, en Alemania es muy variada. Sin embargo, de entre todos los platos, prueba sí o sí las salchichas con ensalada de patatas y el ganso con repollo. Es un menú festivo el Grünkohlessen o Comida de col verde. Es una receta puramente invernal.

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Argentina:
El pavo suele ser el protagonista de la cena, aunque en algunos casos se suplanta por lechón o pollo; este plato suele ir acompañado de ensaladas típicas del país, o el tradicional asado, los postres son; turrones, frutos secos, panetones y panqueques.

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Bolivia:
la costumbre es la Picana, que es un plato tradicional entre dulce y picante con maíz, pollo, carne de res, pasas, vino, anís y pimienta blanca.

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Brasil:
Por ser un país tan grande tiene muchas tradiciones navideñas, entre los platos más populares para estas fiestas, tenemos el lechón o cochinillo asado, el pavo, el arroz con pasas y los panes de trigo dulce.

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Canadá e Inglaterra:
el pavo acompañado de ensaladas, jamón, salchichas, puré de papas y empanadas de carne picada.

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Colombia:
lechona (cerdo relleno y horneado), pernil de cerdo o pavo relleno, los postres son; buñuelos, natillas, galletas, dulces caseros y frutas.
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España:
cochinillo, pavo, cordero, también una variedad enorme de mariscos y pescados como; besugo, camarones, cangrejos y langostas, entre los postres tenemos; turrón, mazapán, polvorones y nueces.

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Estados Unidos:
el pavo, puré de papa, jalea de arándano, ensalada y postres tradicionales como la tarta de manzana o pastel de calabaza.

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Francia:
La noche tiene comienzo con un foie-gras de pato o de oca. La mesa también se compone de una picada y boudin blanc, una morcilla de color blanco. La mesa de dulces incluye chocolate en rama relleno de crema o trufa y el tradicional Galette des Rois.

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Italia:
El conocido ?panettone? italiano es un manjar relleno de pasas y frutas confitadas, que caracteriza la navidad de este país europeo. Durante esta noche se sirven platos conocidos como antipasto, para luego dar paso al plato central que se compone de pastas con pescados, mariscos y verduras.

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México:
Los platos más populares en las navidades mexicanas son el pavo relleno con almendras, el filete de carne vacuna y el pescado seco como plato principal. Muchas veces estos son acompañados por plátanos, pasas, aceitunas, tamales, romeritos y buñuelos, entre otros. Estas celebraciones también se caracterizan por manjares de la cocina indígena que forman parte de la cultura mexicana.

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Puerto rico:
La Navidad boricua no se limita a un solo día. Días previos a la Nochebuena comienzan a disfrutar del arroz con gandules y plátanos fritos. Otros platos característicos de la celebración son: guineos cocidos, lechón asado y puerco a la varita con morcillas y chicharrones. Dentro de los postres figuran arroz con leche, tembleque, frutas secas y coquito; mientras que las bebidas son leche de coco y licor típico.

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Venezuela:
La mesa navideña venezolana se caracteriza por platos tradiciones como el pernil de cerdo al horno; jamón ahumado, otro plato que jamás falta es la ?hallaca?, una ensalada de gallina y pan de jamón. En lo que respecta a las bebidas lo que más se consume es ponche de crema; mientras que la mesa de dulces se caracteriza por la famosa Torta Negra y el dulce de Lechoza.

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¿Cual te gusta mas aparte de la cena de tu país comenta?

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