Seguramente has intentado hacer una tortilla en una cacerola de las de aluminio, esas que son gruesas y  se te a quemado, o simplemente no lo intentaste por que te lleva mucho tiempo!
Hoy te traigo la solución, o simplemente una idea mas fácil de prepararla, y sabe igual!

INGREDIENTES (para una porción):
? 1 Papa mediana
? 2 Huevos
? Condimentos ( provenzal, orégano, albahaca) a gusto
? Queso de rallar

UTENSILIOS:
-Una taza
-Un tenedor y un cuchillo
-Una cacerola
-Una fuente
-Cocina C/Horno

PROCEDIMIENTO (Ilustrado):
 Lavamos la/s papa/s y seleccionamos dos huevos por papa.
Rebuelto sabor:
1) Tomamos un cuchillo, o pela-papas y procedemos a pelar la papa
papas
 
2)Procedemos a cortar la papa de la siguiente manera:
tortillaPrimero cortamos la papa en rodajas de 1 cm de grosor aproximadamente?tortilla de papaLuego cortamos las rodajas de papa en tiras de 1cm aproximadamente?y Huevoy volvemos a cortar en cubitos de 1cm aproximadamente.3) Una Vez cortada la papa medimos con una taza la cantidad de papa, es necesario por que para cocinar utilizaremos 2 tazas de agua por cada tasa de papa.
Rebuelto sabor:
4) procedemos a colocar las papas en la cacerola y dos tazas de agua por taza de papas, si el diámetro de la cacerola es mas pequeño podéis colocar menos agua.
 
papas
5) Ponemos a cocinar a fuego medio, aproximadamente unos 20 minutos a partir del hervor, CONTROLAR las papas en lo posible que no se pasen.
tortilla
6) romper los huevos y colocarlos en una taza o bol para despues batirlos.
tortilla de papa
7) Agregar condimentos a gusto, tambien puedes ponerle en la cacerola, cuando comienza a hervir el agua.
y Huevo
8) Batir los huevos y los condimentos con un tenedor.
Rebuelto sabor:
9) Una vez que las papas estén cocidas, colarlas y  colocarlas en una fuente no es necesario escurrir el agua al máximo. Colarlas y colocarlas enseguida en una fuente.
papas
10) vertir el batido de huevos sobre las papas .
tortilla
11) Encender el horno y colocar las papas, a fuego alto como indica la imagen 2 minuos.
tortilla de papa
11) Sacar del horno, rallar queso sobre las papas  y mezclar un poco.
y Huevo
12) Volver a colocar la fuente en el horno (fuego lento) durante 10 minutos aproximadamente. y Listo!!!!
Rebuelto sabor:
 
¡¡¡Y A DISFRUTAR DE UNA RIQUISIMA TORTILLA DE PAPAS!!!
~Buen provecho~

papas
No olvides de dejar tus comentarios y unos bits para comprar unas papas! Saludos y que tengas un buen dia!!